最近スーパーでもよく見かけるようになった大豆ミートですが、
こんなイメージをお持ちではないですか?
- パサパサしていて美味しくない!
- お湯で戻したりするのは面倒くさい!
- 加工食品の大豆ミートって安全なの?
今回はそんな疑問点や不満を解消してくれる大豆ミート「ソミート」のご紹介です。
牛肉や豚肉は美味しいけれど、脂肪たっぷりのお腹にサヨナラしたい!
そんなあなたにおすすめの食材です。
ソミートとは、老舗豆腐屋である染野屋が8年の歳月をかけて完成した100%植物性のお肉です。
ソミートの口コミや評判、実際に食べて”大豆ミートのイメージが変わった”などの感想を紹介しているので最後まで読んでみてくださいね^^
ソミートはこんな方におすすめです↓↓
こんな方におすすめ
- 美味しい大豆ミートを探している
- 大豆ミートを手軽に食事にとりいれたい
- ビーガン・ベジタリアンの方または健康志向が強い方
- ダイエット中またはこれからダイエットを始めたい
- 植物性タンパク質を多く摂取したい
ソミートの口コミや評判
ソミートの口コミや評判です。SNSや口コミサイトなどにはさまざまな口コミが寄せられていました。
当サイトが調査した結果は、悪い口コミや評判は1割ほど、
ほとんどが「美味しい」「使いやすい」など良い口コミでした。
まず初めに気になる悪い口コミです。
ソミートの悪い口コミ
美味しいとは言えない?
美味しいとまでは言えない!
そもそも牛肉や豚肉とは全く異なる食品です。
見た目がお肉に近いだけあってギャップを感じるのかも…
味付けが濃い
ソミートの炙り焼きは味付けが濃い!
味付けの好みは人それぞれです。
ソミートの味付けが濃いと感じた方は、野菜炒めの具材にするなど他の食材と合わせると食べやすいですよ!
ソミートの良い口コミ
ソミートは肉みたい!
ほぼ肉みたいな大豆ミート!
豆腐屋染野屋のソミートは、臭みがなくて美味しい
ソミートをキンパの具に!
ソミートを韓国風海苔巻き(キンパ)の具にしてみました。
染野屋半次郎のソミート炙り焼きを使うと簡単にキンパが作れまよ!
キンパを手作りするのは、ちょっとハードルが高くてできないと思っていたけど、
ソミートを使えば手軽に作れそう!
大豆ミートがこんなに美味しくて感動した!
ソミートを初めて食べてみました。大豆ミートがこんなに美味しくて感動です。
以前は、大豆ミートは美味しくないというイメージだったのですが、
口コミ調査の結果でも分かる通り、大豆の加工調理の技術は確実に進歩しています。
アレンジしやすい
ソミートはパンに挟んでも合うし、細かく刻んでサラダに入れても美味しい!
ソミートは様々な料理にアレンジできます。
他には野菜炒めの具にしたり、おにぎりや韓国料理のキンパの具として利用されている方がいました。
長期保存できる
我が家ではソミートが常に冷凍庫にストックしてあります。
料理が面倒な時に助かってます。
湯煎するだけですぐに食べられるソミートは、時短調理に最適です。
長期保存が可能なので、緊急の時用にストックしておくといいですよ。
口コミや評判まとめ
SNSには、ソミートを自由にアレンジして楽しんで食事をされている投稿が目立ちました。麻婆豆腐やキーマカレー、丼ものやおにぎりの具材など、どれも美味しそうで真似したくなりました。他には、カロリー控えめでダイエット向き、使いやすいという声も多かったです。
ソミートを実際に食べた口コミ感想
ソミートは3,980円(税込)以上の購入で送料無料になります。
送料を払いたくないので、多めに注文することにしました^^;
炙り焼きが大量にありますが、美味しいと期待を込めての購入です(笑)
ソミート:唐揚げ
唐揚げの原材料
大豆たん白食品・有機醤油・馬鈴薯でん粉・米油、(一部に小麦、大豆含む)
唐揚げの栄養成分
栄養成分 | 唐揚げ |
エネルギー | 200kcaⅬ |
タンパク質 | 16.6g |
脂質 | 10.7g |
炭水化物 | 9.2g |
ナトリウム | 600㎎ |
食塩相当量 | 1.52g |
唐揚げを実際に食べた感想
内容 | 唐揚げ |
味付け | 良い 醤油が染みていて美味しい |
食感 | 良い 程よい弾力性あり |
評価 | (4.5 / 5.0) |
ソミートの唐揚げ500g入り、
大容量なのでしばらく楽しめそうです。
調理方法は簡単!冷凍した状態のまま、オーブントースターにアルミホイルを敷き焼くだけ!
表面がカリッとしたら食べごろです。
注意書きに電子レンジで加熱すると固くなりやすいと記載されています。
オーブンまたはトースター加熱をおすすめします!
醤油の旨味がしっかり染みているので何もつけなくても美味しいです。
食感は、高野豆腐より弾力が強めといったところ。
タルタルソースをつけて食べるのも良さそう。
トースターで焼くだけで食べられるので、小腹がすいたときのおつまみにもいいですね^^
ソミート:炙り焼き
炙り焼きの原材料
大豆たん白食品・有機醤油・米油・てんさい糖・こんぶだし・香辛料、(一部に小麦、大豆含む)
炙り焼きの栄養成分
栄養成分 | 炙り焼き |
エネルギー | 157.7kcaⅬ |
タンパク質 | 12.9g |
脂質 | 7.6g |
炭水化物 | 10.2g |
ナトリウム | 586.5㎎ |
食塩相当量 | 1.49g |
炙り焼きを実際に食べた感想
内容 | 炙り焼き |
味付け | 濃い 炭焼きの風味が感じられる |
食感 | 良い もちもちした弾力感 |
評価 | (4.0 / 5.0) |
私が口コミでチェックしたころには「炙り焼きが美味しかった」の声が沢山寄せられていたので、
ソミートの炙り焼きを多めに注文してみました。
調理方法は湯煎するだけです。
沸騰したお湯に入れ4分湯煎するだけ。
今回食べた3種類の中で一番もちもちした食感だったのが炙り焼きです。
炭焼きの香ばしさがまず口の中に広がります。
味付けは口コミであったように濃いめです。
ビールのおつまみにも良い感じ。
ただ個人的には何枚も食べ進めている間にしつこさを感じたので、
次回からは単品で食べるよりも野菜炒めやおにぎりの具材にしてアレンジしてみようと思います。
ソミート:しょうが焼き
しょうが焼きの原材料
大豆たん白食品・米油・有機醤油・しょうが・味噌・てんさい糖、(一部に小麦、大豆含む)
しょうが焼きの栄養成分
栄養成分 | しょうが焼き |
エネルギー | 195.7kcaⅬ |
タンパク質 | 12.6g |
脂質 | 11.1g |
炭水化物 | 11.5g |
ナトリウム | 681.1㎎ |
食塩相当量 | 1.73g |
しょうが焼きを実際に食べた感想
内容 | 炙り焼き |
味付け | 良い あっさりした味付け 生姜と味噌の風味良い |
食感 | 良い 食べやすい薄切り |
評価 | (4.5 / 5.0) |
3種類の中で一番好みの味付けだったのがしょうが焼きです。
しょうがの風味と味噌のコクが優しい味わいになっていて、リピート決定!です。
アレンジしやすいのも高得点の理由です。
そのまま食べてもあっさりして美味しかったのですが、少しアレンジしてみました。
ソミートのしょうが焼きを使った「キクラゲの卵炒め」です。
キクラゲの卵炒めの具材として仕上げの時に湯煎したしょうが焼きを混ぜ合わせただけです。
味付けはソミートの下味を利用するので、酒と醤油をほんの少しだけプラスするだけでOK!
ソミートを実際に食べた感想:まとめ
今回実際に食べたのは3種類ですが、どれもそのまま食べてもアレンジしても美味しかったです。大豆ミートがここまで進化したのかと、正直のところ驚きました。数年前に乾燥タイプの大豆ミートを取り寄せたときは、不味くて調理も面倒で使い切れずに処分してしまったのを覚えています。ソミートなら毎日の食事に無理なく取り入れることが出来ると思いました。
ソミートとは?
ソミートの特徴を簡単にまとめると、
- 原料は植物性100%の代替肉
- ベジタリアン食・ヴィーガン食対応の大豆ミート
- 保存料・着色料・合成添加物不使用(遺伝子組み換えでない)
ソミートは大豆を加工した植物性100%のお肉(大豆ミート)です。
牛肉・豚肉・鶏肉の代わりに食べる代替肉として期待されています。
もともとはベジタリアンやヴィーガンの方向けの食品だったのが、
最近では健康志向が強まり、スーパーでも各社の大豆ミートが並んでいます。
大豆ミートは加工食品です。
他社の大豆ミートは、保存料や添加物が多く使用されているのに対して、
染野屋のソミートは、保存料・着色料・合成添加物不使用です。
ソミートの種類と値段
ソミートは、4種類です。単品購入は出来ません。
お求めやすい値段とまとめ買いの値段を紹介します。
その他大容量20パック入りのまとめ買いも可能です。
内容 | 唐揚げ | 炙り焼き | しょうが焼き | プラントベースミンチ |
お求めやすい値段 | 500g 1,890円 | 100g×5パック 1,900円 | 100g×5パック 1,900円 | 200g×3パック 1560円 |
まとめ買い | 500g×3パック 5,670円 | 100g×10パック 3,700円 | 100g×10パック 3,700円 | 1㎏ 2,400円 |
ソミートのお試しセットの値段
初めての方や手軽に頼んでみたい方は、お試しセットがおすすめです。
お試しセットは2種類あり、何度でも購入可能です。
種類 | お試しセット | バラエティセット3 |
内容 | 唐揚げ・炙り焼き・しょうが焼き・プラントベースミンチ 各1個ずつの4セット | 唐揚げ×1個・炙り焼き×3個・しょうが焼き×2個 の3セット |
容量 | 合計900g | 合計1000g |
値段 | 3,170円 | 3,790円 |
ソミートは、3,980円(税込)以上購入で送料無料です。(同一梱包のみ、冷凍便・常温便は別梱包になります。)
ソミートの原材料
ソミートの原材料は大豆です。
使用されている大豆の産地が気になったので、販売元である染野屋さんに問い合わせしてみました。
質問内容は、「ソミートまたは豆腐の原材料である大豆の産地を教えてください。」です。
後日、丁寧な返答をしていただきました。回答内容は以下です。
お問い合わせいただきました原材料の産地につきまして、
ご回答いたします。
【ソミート】
主な原材料の大豆たんぱくは、アメリカや中国等の
海外産の大豆を使用しております。
【豆富】
国内産の大豆を使用しております。
その時期の収穫量によっては産地・品種を変更することがございますが、
現在は宮城県産「ミヤギシロメ」を使用しております。
ソミートの原材料である大豆は、アメリカ産・中国産だそうです。
また遺伝子組み換えではありません。
上の画像を見て分かる通り、製造は国内で行っており、調味料等にもこだわり添加物などは一切使用せず加工調理されています。
安心して毎日の食事に取り入れることができますね。
ソミートを購入する際のQ&A
ソミートを購入する際のQ&Aです。
ソミートが購入できる通販サイトは?
染野屋公式サイト、楽天市場・Amazon・Yahooショッピングの通販サイトで購入できます。
お届けは注文から何日くらい?
注文確認後3~5営業日内に発送します。
お届けの日時指定は出来る?
日時指定は出来ません。(備考欄に希望日時を記入すれば対応は可能です。)
支払い方法は?
クレジットカードが利用できます。
まとめ:冷凍庫にストックしておきたい植物性100%のお肉【ソミート】
ソミートを実際に食べた口コミ感想でした。
SNSや口コミサイトにてソミートの評判を調査した結果、
悪い口コミや評判は数少なく100件中3件ほどでした。
圧倒的に「美味しい大豆ミート」「冷凍庫にストックしとくと便利」「ダイエットに良い」など、
良い口コミがほとんどです。
植物性100%のお肉であるソミートは、今後動物性たんぱく質の代替肉として期待されています。
大豆が原料なので、動物を飼育するよりも環境への影響が少なく、負担を減らすことが可能です。
牛肉や豚肉と比べカロリー控えめのため、ダイエットや健康を管理したい方におすすめです。
ソミートの公式サイトをチェックしたい方はこちら↓↓
通販サイト:楽天市場・Amazon・Yahooショッピングはこちら↓↓
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